«Серебряный гид» побывал в ресторане «Галерея»

.  ::  Рубрика: Рестораны Твери   ::  Просмотров: 6032

«Серебряный гид» побывал в ресторане «Галерея»
Оценка  эксперта

Дизайн ресторана:
 оценка дизайна ресторана
Ваш  рейтинг

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 звёзд6 Звезд7 Звезд8 Звезд9 Звезд10 Звезд
(13 оценок, в среднем: 7,08 из10)
Загрузка ... Загрузка ...
Ресторан «Галерея» – это ресторан на Тверском проспекте, из окон которого можно ежедневно созерцать одну из «визитных карточек» города — Волжский мост. По-европейски стильный интерьер, отличная кухня, изысканная сервировка и спокойная музыка. Это место создано для деловых встреч, романтических свиданий и вечеринок в кругу близких людей.

Ресторан «Галерея»
Адрес: Тверь, Тверской пр-т, д. 16
Телефон (4822) 39-62-20

Кухня ресторана учитывает все последние гастрономические тренды средиземноморской и паназиатской кухни, а также модные позиции эко-меню. Ценителей десертов порадуют эксклюзивные кондитерские шедевры, от шеф-кондитера Елены Малицкой.

Кроме того ресторан «Галерея» — это место ежемесячных выставок картин тверских художников, мастер-классов для детей, благотворительных и fashion мероприятий.

Руководитель проекта «Рейтинг ресторанов Твери» Олеся Белякова вместе с шеф-кондитером ресторана «Галерея» приготовили десерт «Маковый торт». Специально для ценителей «вкусной жизни» мы публикуем рецепт.

Рецепт «Маковый торт с вишневым желе и ягодно-имбирным соусом»:

Заранее готовим маковый бисквит, разрезаем на три одинаковых коржа, пропитываем соусом «Англес» (соус на основе сливок и молока).

Собираем коржи, пропитанные соусом. В один торт заливаем желе из свежей вишни. Края торта украшаем большим количеством мака. Ставим торт в холодильник для застывания и пропитки на 8-10 часов.

Эфир

Комментарии экспертов в области дизайна:

Мнение дизайнера Ирины Ахатовой (компания ООО «Оптимус»)

«Ставлю ресторану «Галерея» заслуженную десятку! Современный интерьер ресторана «Галерея» реализован на небольшой площади и наполнен атмосферой уюта и комфорта. Оформление зала ресторана продумано детально: экспозиции картин тверских художников, потолок, декорированный картинами в багетных рамках, стильное освещение, уютные столики и камин. Ресторан полностью оправдывает своё название. Идеальное место для романтических встреч, ужина в кругу семьи и проведения времени в приятной компании.

Мнение тверского художника и дизайнера Николая Дулько

«Ставлю ресторану «Галерея» 9 баллов».

Мнение тверского художника Владимира Васильева

«Ставлю 7 баллов».

Общая оценка экспертов в области дизайна — 9 баллов.

Комментировать:

Просим Вас быть взаимно вежливыми и избегать ненормативной лексики.
Редакция оставляет за собой право удалять комментарии без предупреждения и объяснения причин.

Архив новостей

Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Присоединяйтесь к нам!

  • Facebook
  • Twitter
  • ВКонтакте
  • YouTube
  • RSS
  • Обратная связь
  • Политика конфиденциальности